Reife Tropenfrucht, ein Hauch von Pfirsich & Nougat in der Nase, ein Hauch von Bourbonvanille und Pfirsich am Gaumen, Komplex, elegant, engmaschig.
BEWERTUNG:
| 96 Falstaff |
| 94 A la Carte |
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Der Wieninger Chardonnay Grand Select zeigt eine mit zarten Kokosnuancen verwobene Orangenfrucht und saftige Steinobstaromen mit kräutrigen Obertönen. Dieser kräftige Weißwein braucht einiges an Luft. Im Mund überzeugt er mit vielschichtigen Aromen von Zitrusfrüchten bis zu heller Schokolade, eingebettet in eine geradezu cremige Textur. Ein Wein mit großem Reifepotenzial.
Der Chardonnay Grand Select ist harmonisch und verzaubert durch einen langen Nachhall, was ihn zu einem wunderbaren Trink-Erlebnis macht. Schön gekühlt bei 12 °C lässt sich dieser vitalisierende Wein vom Weingut Wieninger am besten trinken. Zu gegrilltem Hummer & Fischspezialitäten, zu Geflügel sowie reifen Camembert ist dieser Wein ein perfekter Begleiter.
Die Trauben für den Chardonnay Grand Select von Wieninger stammen ausschließlich von den Lagen des Wiener Bisamberges, den beiden ältesten und besten Chardonnay Weingärten des Weingutes in der Ried Breiten und der Ried Kritschen. Beide Weingärten sind etwa 40 Jahre alt.
Reife Tropenfrucht, ein Hauch von Pfirsich & Nougat in der Nase, ein Hauch von Bourbonvanille und Pf..
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