Holunderblüten und Strasser Mineralität vereinen sich in diesem besonderen Jahrgangsverschnitt.
BEWERTUNG
| 95 A la Carte |
| 94 Falstaff |
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Erlebe den Sauvignon Blanc Anno Dazumal, der mit viel Zeit und Sorgfalt hergestellt wurde. Über 20 Monate ruhte dieser exquisite Wein im 500-Liter-Eichenholzfass auf der gesamten Hefe und reifte langsam vor sich hin, um seine Aromen perfekt zu entfalten.
Dieser Wein richtet sich an Sauvignon Blanc-Liebhaber und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis. In der Nase dominieren die Holunderblüten, die sich harmonisch mit der Strasser Mineralität und der integrierten Säure verbinden. Der Jahrgangsverschnitt aus den Jahren 2016, 2018 und 2019 verleiht ihm zusätzlichen Charakter und Tiefe. ©Weixelbaum
Holunderblüten und Strasser Mineralität vereinen sich in diesem besonderen Jahrgangsverschnitt.
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