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WEISSWEIN

Josef Fritz / Wagram, Zaussenberg Roter Veltliner Ried Steinberg 1ÖTW Privat 2021 0.75 l
❥-15%

Roter Veltliner Ried Steinberg 1ÖTW Privat 2021 0.75 l

Schönes Goldgelb, Ananas, Maracuja & Grapefruit, ein bisschen Honig, Pfirsich & Feige, mineralisch & fokussiert, tendiert sehr in die Burgunderwein Richtung, bleibt lang im Abgang,

BEWERTUNG (2020)
| 96 Falstaff |
€42,35   €35,98
Cantina Tessari / Italien, Venetien Soave Superiore DOCG Classico "Bine Longhe" 2020 0.75 l
❥-15%

Soave Superiore DOCG Classico "Bine Longhe" 2020 0.75 l

Intensives strohgelb, starken krautiger und balsamischer Duft, fein & frisch, blumiger Duft mit lebendiger & saftiger
Frucht. Voller mineralischer Geschmack, umhüllend und anhaltend am Gaumen, mit einem leichten Nachgeschmack von Bittermandel.
€21,15   €17,98
Kumarod Weiss (SR/WR/MO) 2021 0.75 l
❥-15%

Kumarod Weiss (SR/WR/MO) 2021 0.75 l

Helles Gelb, dezenter Kräuterduft, ein Hauch Bienenwachs, betont trocken mit feingliedriger Säure, mineralischer Grip, Bitterorangen im Abgang, zarte Aromatik, devoter Speisenwein.
€11,75   €9,98
Nigl / Kremstal, Göttweig Grüner Veltliner Gärtling 2023 0.75 l
❥-15%

Grüner Veltliner Gärtling 2023 0.75 l

Fruchtbetont, pfeffrig, leichtgewichtig, saftig spritzige Säure, schöner Fruchtcharakter, beschwingt, offenherzig, süffig und unkompliziert, toller Sommerwein!
€14,10   €11,98
Alois Lageder / Südtirol, Margreid Pinot Bianco Alto Adige DOC 2023 0.75 l
❥-15%

Pinot Bianco Alto Adige DOC 2023 0.75 l

Helles Gelb, Apfel & Pfirsich, blumig & elegant, mineralisch & lebhaft, ausgewogen & fruchtig, schönes knackiges Säurespiel wirkt trinkanimierend.
€16,45   €13,98
Mayer am Pfarrplatz / Wien, Heiligenstadt Wiener Gemischter Satz DAC 2023 0.75 l
❥-21%

Wiener Gemischter Satz DAC 2023 0.75 l

Leuchdendes Grüngelb, aromatisch mit fruchtigen Nuancen, Birne, Zitrus & Apfel, erfrischend knackig & wunderbar saftig.
€16,45   €12,98
Vinumis / Niederösterreich, Weinviertel Green Pepper Grüner Veltliner Alkoholfrei 0.75 l

Green Pepper Grüner Veltliner Alkoholfrei 0.75 l

trocken, spritzig, würzig, pfeffrig - mit der typisch österreichischen Veltlinernote!
€14,98
Schwarz Weiss (CH/GV) 2021 0.75 l
❥-25%

Schwarz Weiss (CH/GV) 2021 0.75 l

Eine komplexe Cuvée, gut integrierte Holzwürze und mineralische Anklänge, der Schwarz Weiss 2018 bietet sich perfekt als kraftvoller Speisenbegleiter an.

BEWERTUNG (2019)
| 93 Falstaff |
€41,15   €30,98
Ebner-Ebenauer / Weinviertel, Poysdorf Chardonnay BIO 2023 0.75 l
❥-15%

Chardonnay BIO 2023 0.75 l

Helles Strohgelb, Birnen und Honigmelonen, zart florale Noten, etwas Haselnuss und feinwürzige, mineralische Anklänge, saftige Frucht, cremig, vollmundiger, engmaschiger Körper.
€21,15   €17,98
Leth / Wagram, Fels Sauvignon Blanc "young & fresh" 2023 0.75 l
❥-23%

Sauvignon Blanc "young & fresh" 2023 0.75 l

Am besten jung und frisch, aber auch Potential bis zu 3 Jahre. Freu Dich auf kongeniale Begleitung zum Spargel, zur geräucherten Forelle, Lachskaviar oder anderen Meeresfrüchten.
€12,90   €9,98
Mathias Hirtzberger / Wachau, Wösendorf Grüner Veltliner Smaragd Ried Kollmütz Wachau DAC 2021 0.75 l

Grüner Veltliner Smaragd Ried Kollmütz Wachau DAC 2021 0.75 l

Grüngelb, feine Nuancen von weißer Tropenfrucht wie Ananas, Kräuteranklang, ein Hauch von Mandarinen, am Gaumen zarte Mineralität, finessenreiche Säurestruktur, zart nach Orangen, feine salzige Nuancen.
€47,98
Johann Topf / Kamptal, Strass Weißburgunder Hasel 2018 0.75 l
❥-20%

Weißburgunder Hasel 2018 0.75 l

Goldfarben, Walnussanklänge, Vanillenuancen, mächtige Struktur, gut eingebundene Säure, lang anhaltender Abgang.
€18,80   €14,98
Tement / Südsteiermark, Berghausen Sauvignon Blanc Ried Grassnitzberg 1STK 2020 0.75 l
❥-15%

Sauvignon Blanc Ried Grassnitzberg 1STK 2020 0.75 l

Ein Sauvignon Blanc der Spitzenklasse. Tropisch-fruchtige Aromatik trifft auf fein ausgewogene Balance die vom Holz perfekt abgerundet wird.

BEWERTUNG
| 96 A la Carte |
| 95 Falstaff |
€41,15   €34,98
Lackner-Tinnacher / Südsteiermark, Gamlitz Sauvignon Blanc Gamlitz DAC BIO 2022 0.75 l
❥-15%

Sauvignon Blanc Gamlitz DAC BIO 2022 0.75 l

Blasses Gelbgrün, feinfruchtig und harmonisch, Noten von Cassis, weißer Ribisel, vielschichtig und delikat, elegante Textur.

BEWERTUNG (2020)
| 92 Falstaff |
€19,95   €16,98
OberGuess / Südsteiermark, Leutschach Gelber Muskateller Ried Schlossberg 2021 0.75 l
❥-15%

Gelber Muskateller Ried Schlossberg 2021 0.75 l

Helles Gelbgrün mit Silberreflexen, feine Blütenaromatik mit Mandarinenzesten in der Nase, mineralisch am Gaumen, straffes Finale.
€28,20   €23,98
Kollwentz / Leithaberg, Grosshöflein Chardonnay Tatschler 2022 0.75 l
❥-20%

Chardonnay Tatschler 2022 0.75 l

Intensives Gelb, reife gelbe Äpfel & Birnen, Quittenschalen, frische Ananas, präsentes Holz, Brioche & gesalzenes Karamell, gut strukturiert, dennoch weicher Schmelz, extrem langer Nachhall.

BEWERTUNG:
| 97 Falstaff |
| 97 A la Carte |
€73,75   €58,98
Franz Hirtzberger / Wachau, Spitz Grauburgunder Smaragd Wachau DAC 2021 0.75 l

Grauburgunder Smaragd Wachau DAC 2021 0.75 l

Zartes Hellgelb, Apfel & Orange, florale Aromen, Honig, komplexer Körper, sehr opulent, feine Marillen- und Tropenfrucht, mineralische Akzente, sehr elegant, tolle Länge, im Abgang leicht mineralisch, großes Reifepotenzial.
€59,98

Weltweit gibt es mehr als 100 verschiedene Weisswein-Rebsorten hier ein kleiner Überblick: :)

♥ Airén | Albana | Albarino | Aligoté | Assyrtiko | Auxerrois | Bacchus |  Bianca | Bogdanusa | Bourboulenc | Bouvier | Catarratto | Chardonnay | Chasselas | Chenin Blanc | Clairette | Colombard | Cortese | Damaschino | Durella Excelsior | Falanghina | Favorita | Feteasca | Folie Blanche | Furmint | Garganega | Gelber Muskateller | Gewürztraminer | Grauburgunder/ Grauer Burgunder | Grecanico | Grechetto | Greco Bianco | Greco di Tufo | Grenache Blanc | Grillo | Grüner Veltliner | Gutedel | Hárslevelü | Huxelrebe | Inzolia | Kerner | Macabeo | Malvasia | Malvoisie | Manseng | Marastina | Marsanne | Mauzac | Melon | Merseguera | Morio-Muskat | Moscato | Moscophilero | Mtsvane | Müller-Thurgau | Muscadelle | Muscat d´Alexandrie | Muscat d´Hambourg | Muskat-Ottonel | Muskateller | Nasco | Neuburger | Nuragus | Palomino | Parellada | Pedro Ximénez | Phönix | Picolit | Picpoul | Pinot Bianco | Pinot Blanc | Pinot Griccio | Pinot Grigio | Pinot Gris | Planta Fina | Plavac | Posip | Procanico | Ribolla | Riesling | Riesling Renano | Riesling-Sylvaner | Rivaner | Rkatsiteli | Rolle | Rotgipfler | Roussanne | Ruländer | Sauvignon | Sauvignon Blanc | Savagnin | Scheurebe | Sémillon | Seyval Blanc | Silvaner | Solaris | Steen | Sylvaner | Tocai | Torbato | Traminer | Trammer | Trebbiano | Ugni Blanc | Verdejo | Verdelho | Verdicchio | Verdil | Verduzzo | Vermentino | Vernaccia | Viognier | Viura | Weissburgunder/ Weißer Burgunder | Welschriesling | Xarel.lo | Zierfandler ♥

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