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SAUVIGNON BLANC

Lackner-Tinnacher / Südsteiermark, Gamlitz Sauvignon Blanc Gamlitz DAC BIO 2022 0.75 l
❥-15%

Sauvignon Blanc Gamlitz DAC BIO 2022 0.75 l

Blasses Gelbgrün, feinfruchtig und harmonisch, Noten von Cassis, weißer Ribisel, vielschichtig und delikat, elegante Textur.

BEWERTUNG (2020)
| 92 Falstaff |
€19,95   €16,98
Tement / Südsteiermark, Berghausen Sauvignon Blanc Ried Grassnitzberg 1STK 2020 0.75 l
❥-15%

Sauvignon Blanc Ried Grassnitzberg 1STK 2020 0.75 l

Ein Sauvignon Blanc der Spitzenklasse. Tropisch-fruchtige Aromatik trifft auf fein ausgewogene Balance die vom Holz perfekt abgerundet wird.

BEWERTUNG
| 96 A la Carte |
| 95 Falstaff |
€41,15   €34,98
Sommeliertraining #2 (kl. Rebsorten Paket)
❥-20%

Sommeliertraining #2 (kl. Rebsorten Paket)

Sommeliertraining - Weinverkostungspakete - Weintraining
Speziell für den TSOV zugeschnittene Blindverkostungspakete.
€124,95   €99,98
Sommeliertraining #3 (Weisswein)
❥-20%

Sommeliertraining #3 (Weisswein)

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Speziell für den TSOV zugeschnittene Blindverkostungspakete.
€124,95   €99,98
Leth / Wagram, Fels Sauvignon Blanc "young & fresh" 2023 0.75 l
❥-23%

Sauvignon Blanc "young & fresh" 2023 0.75 l

Am besten jung und frisch, aber auch Potential bis zu 3 Jahre. Freu Dich auf kongeniale Begleitung zum Spargel, zur geräucherten Forelle, Lachskaviar oder anderen Meeresfrüchten.
€12,90   €9,98
Kumarod Weiss (SR/WR/MO) 2021 0.75 l
❥-15%

Kumarod Weiss (SR/WR/MO) 2021 0.75 l

Helles Gelb, dezenter Kräuterduft, ein Hauch Bienenwachs, betont trocken mit feingliedriger Säure, mineralischer Grip, Bitterorangen im Abgang, zarte Aromatik, devoter Speisenwein.
€11,75   €9,98
Eugenio Collavini / Italien, Friaul  Sauvignon Blanc Fumat DOC Collio 2023 0.75 l
❥-15%

Sauvignon Blanc Fumat DOC Collio 2023 0.75 l

Strohgelb mit grünlichen Reflexen, Sortenrein & mineralisch, aber nicht süßlich, mit einem Hauch von gelber Paprika, Salbei & Melone, frisch schmeckend, vollmundig, souverän aromatisch.
€16,45   €13,98
Jermann / Italien, Friaul Vintage Tunina Friuli Venezia Giulia IGP 2021 0.75 l
❥-15%

Vintage Tunina Friuli Venezia Giulia IGP 2021 0.75 l

Mittleres Strohgelb, intensiv & elegant, anhaltend & ausgeglichen, Honig & Wiesenblumen, außergewöhnlicher Abgang.

BEWERTUNG (2020)
| 95 Wine Enthusiast |
€65,85   €55,98
Kellerei Terlan / Südtirol, Terlan Sauvignon Blanc Winkl Alto Adige DOC 2022 Magnum 1.5 l
❥-15%

Sauvignon Blanc Winkl Alto Adige DOC 2022 Magnum 1.5 l

"Der Winkl ist ein saftiger, zart fruchtiger, mineralischer Sauvignon Blanc, der bereits seit 1956 sortenrein vinifiziert wird. Diese Rebsorte wird im Terlaner DOC-Gebiet vor allem rund um die ältesten Gutshöfe schon sehr lange erfolgreich angebaut."
€62,30   €52,98
Kollwentz / Leithaberg, Grosshöflein Sauvignon Blanc Steinmühle 2023 0.75 l
❥-18%

Sauvignon Blanc Steinmühle 2023 0.75 l

Helles Strohgelb, Bouquet von Paprikaschoten über Holunderblüten bis hin zu Maracuja, pikantes Säurespiel, elegant und mit viel Finesse, langer Nachhall.
€34,10   €27,98
Chateau Smith-Haut-Lafitte / Frankreich, Bordeaux-Martillac Chateau Smith Haut Lafitte Grand Cru Classe Blanc 2017 0.75 l
❥-15%

Chateau Smith Haut Lafitte Grand Cru Classe Blanc 2017 0.75 l

BEWERTUNG
| 98 Robert Parker |
| 97 James Suckling |
| 97 Jeb Dunnuck |
| 97 Wine Spectator |
€223,50   €189,98
Jermann / Italien, Friaul Sauvignon Blanc Friuli Venezia Giulia IGP 2023 0.75 l
❥-15%

Sauvignon Blanc Friuli Venezia Giulia IGP 2023 0.75 l

Zartes Gelb, exotischen Frucht, Stachelbeere & Paprika, klarer Holunderduft, saftig, würzig & frisch, lebendig, gut eingebundene Säure, fruchtig-würziges Finish mit mittellangen Nachhall.
€30,55   €25,98
Loacker / Italien, Südtirol Sauvignon Blanc Tasnim IGT BIO 2023 0.75 l
❥-15%

Sauvignon Blanc Tasnim IGT BIO 2023 0.75 l

Holunderblüte, Honig und exotische Früchte mit einem komplexen Abgang.

BEWERTUNG
| 91 Falstaff|
€27,05   €22,98
 Baron De Ladoucette / Frankreich, Loire Baron de L Pouilly-Fume AOC 2018 0.75 l
❥-15%

Baron de L Pouilly-Fume AOC 2018 0.75 l

Dieser Wein verfügt über eine Konzentration und Dichte, wie sie nur sehr alte Rebstöcke zustande bringen, er legt die Messlatte für Pouilly-Fumé-Weine sehr hoch an und ist meist unerreicht.

BEWERTUNG
| 92 James Suckling |
| 91 Wine Enthusiast |
€116,45   €98,98
St. Michael-Eppan / Italien, Südtirol "The Wine Collection" Sauvignon DOC 2018 0.75 l
❥-15%

"The Wine Collection" Sauvignon DOC 2018 0.75 l

Strohgelb mit grünlichen Reflexen, Exotische Frucht, Stachelbeere, Banane, Holunder, Mineralisch, rassiges Säurespiel gepaart mit Finesse, Eleganz & Länge.

BEWERTUNG (2017)
| 95 Falstaff |
| 95 Veronelli |
| 94 Robert Parker |
| 92 James Suckling |
€125,85   €106,98
St. Michael-Eppan / Italien, Südtirol Appius DOC 2018 0.75 l
❥-15%

Appius DOC 2018 0.75 l

Brillantes Strohgelb, Intensiv & direkt, aromatisch & blumig, Ausgewogen & frisch mit schöner Mineralität, Noten von Haselnuss & Vanille, langer Abgang.

BEWERTUNG:
coming soon
€170,55   €144,98
Wohlmuth / Südsteiermark, Kitzeck im Sausal Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2023 0.75 l
❥-21%

Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2023 0.75 l

Reife gelbe und rote Früchte, Paprika, hat Kraft, spielt gekonnt mit reifen warmen und kühlen mineralischen Aromen, temperamentvoll – der Wohlmuth Klassiker.

BEWERTUNG (2022)
| 92 Falstaff |
€15,25   €11,98
Neumeister/ Steiermark, Straden Sauvignon Blanc Ried Moarfeitl GSTK 2019 0.75 l
❥-15%

Sauvignon Blanc Ried Moarfeitl GSTK 2019 0.75 l

Leuchtendes Strohgelb, Cassis, Verbene, Kümmel, Anis & Weihrauch, intensiv & würzig, Kresse, Fenchel, Mispeln und Fleur de Sel, tiefgreifender, mineralischer & lang anhaltender Abgang.

BEWERTUNG
| 100 A la Carte |
| 98 Falstaff |
€58,80   €49,98
Kellerei Terlan / Südtirol, Terlan Terlaner Classico (WB/CH/SB) Alto Adige DOC 2023 0.75 l
❥-15%

Terlaner Classico (WB/CH/SB) Alto Adige DOC 2023 0.75 l

Weißburgunder, welcher den Hauptanteil bildelt, sorgt für Frische und ein gutes Säuregerüst, Chardonnay schmeichelt mit Weichheit und Wärme während Sauvignon Blanc die Cuvée durch seine feine Aromatik ergänzt.

BEWERTUNG
| 95 James Suckling |
€23,50   €19,98
Kellerei Terlan / Südtirol, Terlan Nova Domus Riserva Jeroboam 2020 3.00 l
❥-15%

Nova Domus Riserva Jeroboam 2020 3.00 l

Kräftig und komplex präsentiert sich die edle Cuvèe aus Weißburgunder, Chardonnay & Sauvignon Blanc.

BEWERTUNG
| 96 James Suckling |
| 96 Falstaff |
| 94 Galloni |
€294,10   €249,98
Weixelbaum / Kamptal, Strass Wahre Werte Sauvignon Blanc BIO 2023 0.75 l
❥-15%

Wahre Werte Sauvignon Blanc BIO 2023 0.75 l

Helles Gelbgrün, Holunder & Johannisbeeren, elegant, kräftig & würzig, satt im Finish.
€18,80   €15,98
Venica & Venica / Italien, Friaul Sauvignon Blanc Ronco delle Mele Collio DOC 2020 0.75 l
❥-15%

Sauvignon Blanc Ronco delle Mele Collio DOC 2020 0.75 l

Ein Wein, welchen Herkunft sogar am Gaumen zu schmecken ist.
€52,90   €44,98
Neumeister/ Steiermark, Straden Sauvignon Blanc Ried Moarfeitl GSTK 2019 Magnum 1.50 l
❥-15%

Sauvignon Blanc Ried Moarfeitl GSTK 2019 Magnum 1.50 l

Leuchtendes Strohgelb, Cassis, Verbene, Kümmel, Anis & Weihrauch, intensiv & würzig, Kresse, Fenchel, Mispeln und Fleur de Sel, tiefgreifender, mineralischer & lang anhaltender Abgang.

BEWERTUNG
| 100 A la Carte |
| 98 Falstaff |
€129,40   €109,98
Henri Bourgeois / Frankreich, Loire La Demoiselle de Bourgeois Pouilly Fume AOP 2018 0.75 l
❥-15%

La Demoiselle de Bourgeois Pouilly Fume AOP 2018 0.75 l

Der La Demoiselle wird aus einer strengen Auswahl der besten Sauvignon-Trauben hergestellt und auf den kimmeridgischen Mergeln von Saint-Laurent l'Abbaye geerntet, wo die ersten Reben dieses AOP gepflanzt wurden.
€38,80   €32,98
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