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Weissburgunder Ton & Mergel Südsteiermark DAC 2023 0.75 l
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Grundpreis: €21,31 / Liter

In der Nase gelber Apfel und weiße Johannisbeeren, gepaart mit einem Hauch Exotik. Am Gaumen kernige & saftige Säure.

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| 92 Falstaff | Hier mehr.....

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Produktbeschreibung

Tement | Weissburgunder Ton & Mergel Südsteiermark DAC 2023 0.75 l

Dieser Biogutswein stammt aus acht der besten Rieden mit insgesamt 12 Parzellen, gewachsen auf
tonhaltigen Kalkmergelböden.

Die Trauben wurden selektiv von Hand gelesen und spiegeln eindrucksvoll ihre südsteirische Herkunft wider. Ideale Reifegrade sowie ein auf Frucht und Lebendigkeit abgestimmter und schonender Ausbau prägen diesen herkunftsbetonten Traditionswein. ©Tement

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte Nuancen von gelbem Kernobst, ein Hauch von Honigmelone, Nuancen von Orangenzesten. Straff, weißes Kernobst, finessenreich strukturiert, mineralisch, salzig im Abgang, ein vielseitiger Speisenbegleiter, sagt Falstaff.

Steckbrief

SKU
011099123
WEIN-TYP
Weisswein
LAND
Österreich
REGION
Steiermark, Südsteiermark
WEINGUT
Tement
JAHRGANG
2023
REBSORTE(N)
Weissburgunder

Bewertungen

Steckbrief

SKU
011099123
WEIN-TYP
Weisswein
LAND
Österreich
REGION
Steiermark, Südsteiermark
WEINGUT
Tement
JAHRGANG
2023
REBSORTE(N)
Weissburgunder
PRÄDIKAT
DAC
FLASCHENGRÖSSE
0.75 l
ALKOHOL
12.50 % vol
CHARAKTER
Trocken
BÖDEN
Ton- und Mergelböden
WEINSTIL
Straff, Salzig & Mineralisch
LIFESTYLE
BIO
SÄURE & RESTSÜSSE
Säure 5,5 g/l % Restsüsse 1,9 g/l
AUSBAU
Reifung auf der Feinhefe im Stahltank und großen Holzfässern
REIFEPOTENTIAL
bis 2028
TRINKTEMP.
9 - 10 °C
VERSCHLUSS
Glasverschluss
GESETZL. ANGABEN
Enthält Sulfite

Weissburgunder Ton & Mergel Südsteiermark DAC 2023 0.75 l

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Review Tement / Südsteiermark, Berghausen Weissburgunder Ton & Mergel Südsteiermark DAC 2023 0.75 l

In der Nase gelber Apfel und weiße Johannisbeeren, gepaart mit einem Hauch Exotik. Am Gaumen kernig..

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