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Sauvignon Blanc Ehrenhausen Korallenkalk Südsteiermark DAC 2022 0.75 l
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Intensive Zitrusfrucht, Mandarine, Grapefruit, Yuzu und Cassis. Schmeichelnd und lebendig.

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| 94 Falstaff | Hier mehr.....

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Produktbeschreibung

Tement | Sauvignon Blanc Ehrenhausen Korallenkalk DAC 2022 0.75 l

Die Weinberge in Ehrenhausen sind geprägt von fruchtbaren Korallenkalkböden. Die steinigen und kalkreichen Böden verlangen einen besonders langsamen und schonenden Ausbau.

Nach über 18 Monaten auf der Feinhefe präsentiert sich dieser ausgewogene und elegante Sauvignon Blanc mit besonders feiner Zitrusnote und spiegelt eindrucksvoll seine örtliche Herkunft wider. ©Tement

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Feine Nuancen von Honigmelone, gelbe Apfelfrucht, etwas Mango, ein Hauch von Orangenblüten. Straff, engmaschig, rassiger Säurebogen, Limetten im Abgang, salzig im Nachhall, bereits gut antrinkbar, sagt Falstaff.

Steckbrief

SKU
012669622
WEIN-TYP
Weisswein
LAND
Österreich
REGION
Steiermark, Südsteiermark
WEINGUT
Tement
JAHRGANG
2021
REBSORTE(N)
Sauvignon Blanc

Bewertungen

Steckbrief

SKU
012669622
WEIN-TYP
Weisswein
LAND
Österreich
REGION
Steiermark, Südsteiermark
WEINGUT
Tement
JAHRGANG
2021
REBSORTE(N)
Sauvignon Blanc
PRÄDIKAT
DAC
FLASCHENGRÖSSE
0.75 l
ALKOHOL
13% vol
CHARAKTER
Trocken
BÖDEN
Korallenkalkböden
WEINSTIL
Fruchtig, Straff & Salzig
LIFESTYLE
BIO
SÄURE & RESTSÜSSE
Säure 7,2 g/l % Restsüsse 3,2 g/l
AUSBAU
18 Monate auf der Feinhefe im grossen Eichenfass und Stahltank
REIFEPOTENTIAL
bis 2035
TRINKTEMP.
9 - 10 °C
VERSCHLUSS
Glasverschluss
GESETZL. ANGABEN
Enthält Sulfite

Sauvignon Blanc Ehrenhausen Korallenkalk Südsteiermark DAC 2022 0.75 l

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Review Tement / Südsteiermark, Berghausen Sauvignon Blanc Ehrenhausen Korallenkalk Südsteiermark DAC 2022 0.75 l

Intensive Zitrusfrucht, Mandarine, Grapefruit, Yuzu und Cassis. Schmeichelnd und lebendig.

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