Duftet nach reifem Apfel, Zitrusfrüchten und Löwenzahnwurzel. Schlank und leicht, mit einladender Säure und salzig-mineralischem Abgang.
BEWERTUNG
| 93 Falstaff |
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Dieser südsteirische Klassiker spiegelt eindrucksvoll die Philosophie und den Geschmack der Familie Tement wider.
Ausgewählte, reife Trauben aus den bestenMuschelkalk- und Kalkmergelböden werden für über 18 Monate auf der Feinhefe in großen neutralen Fässern ausgebaut und zeigen Struktur, Mineralität und große Trinkfreude. Unfiltriert auf die Flasche gezogen. Ein toller Wein zu gebratenem Kalbfleisch und Steinpilzen. ©Tement
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart nach Wiesenkräutern, zarte gelbe Apfelfrucht, frische Orangenzesten, ein Hauch von Walnuss. Saftig, ein Hauch von Fruchtsüße, feines Säurespiel, Birnentouch im Abgang, bereits gut entwickelt, sagt Falstaff.
Duftet nach reifem Apfel, Zitrusfrüchten und Löwenzahnwurzel. Schlank und leicht, mit einladender ..
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