Basierend auf dem Zöbinger Perm wachsen die Reben auf einer ganz eigenständigen Bodenformation geprägt durch Silt, Arkose, Sandstein und organischen Sedimenten. Hier mehr.....
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Mit einem Hauch von frischen Orangenzesten unterlegte gelbe Tropenfrucht, Nuancen von Ananas, etwas Pfirsich, ein Hauch von Blütenhonig. Stoffig, elegant, feine Fruchtsüße, finessenreicher Säurebogen, zarter Honitouch im Abgang, bereits gut antrinkbar, sagt Falstaff (2019).
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Feine Kräuterwürze unterlegt Weingartenpfirsich, etwas Grapefruitzesten, zarte weiße Tropenfrucht, von Blütenhonig unterlegt. Saftig, elegant, facettenreiche Säurestruktur, mineralisch-salzig, engmaschig und straff, komplexes Finish nach Papaya, sagt der Winzer.
Basierend auf dem Zöbinger Perm wachsen die Reben auf einer ganz eigenständigen Bodenformation gep..
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