Intensiv, fein mit Birne und knackigem goldenem Apfel. Hier mehr.....
Die Weinlese dieses Weins erfolgt manuell mit Traubenselektion, die Weinbereitung wird mit sanftem Pressen der Trauben, statische Dekantierung, Gärung bei kontrollierter Temperatur mit Hefen getätigt. Die Verfeinerung und Stilllegung auf Hefen im Autoklaven für etwa drei Monate. Mikrofiltration der Hefe vor der Abfüllung.
La Ziliera hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Der Geschmack ist trocken, intensiv und anhaltend. Von großem Vergnügen, sehr gleitend, finale sapid mit bekannter schmackvoller Note. Ein großartiger Wein, er passt sehr gut zu den ersten Gerichten im allgemein. Großartig zu Risotto mit samtigem Gemüse und Pilzen. ©Rebulli
Intensiv, fein mit Birne und knackigem goldenem Apfel.
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