Pinot Bianco “Kristallberg” Alto Adige DOC 2022 0.75 l

Elena Walch | Pinot Bianco “Kristallberg” Alto Adige DOC 2022 0.75 l

Der Pinot Bianco „Kristallberg“ 2022 von Elena Walch ist ein herausragender Wein, der das Beste aus den einzigartigen Höhenlagen von Tramin und Kaltern zeigt. Der Wein stammt aus einem 600 Meter hohen Weinberg, der in einer kleinen Bergterrasse zwischen den beiden Dörfern liegt und sich durch außergewöhnliche klimatische Bedingungen auszeichnet. Dieser Standort ermöglicht es, die komplexe, mineralische Typizität des Weißburgunders perfekt hervorzuheben.

Im Glas präsentiert er sich in einem klaren, frischen Strohgelb. Der Duft ist facettenreich und verführt mit fruchtigen Aromen von frischen Birnen und weißen Steinfrüchten, ergänzt durch würzige Noten von grünen Walnüssen sowie dezenten rauchigen und mineralischen Akzenten. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer jugendlichen Frische, einer anregenden Lebendigkeit und einem spannenden Säurespiel, das ihm eine elegante Struktur verleiht und in einem langen, harmonischen Abgang endet.

Dank des stabilen Sommerwetters und der präzisen Arbeit im Weinberg konnte der Jahrgang 2022 optimal ausreifen, was zu einem Wein mit ausgezeichneter Frucht, einer klaren Struktur und balancierten Säurewerten führt. Der Pinot Bianco „Kristallberg“ 2022 ist ein Wein von großer Eleganz, der sich perfekt als Begleiter zu Meeresfrüchten, Frischkäse oder als eleganter Aperitif eignet. ©Elena Walch

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