Elegant, aromatisch, weich und sinnlich. Duftet nach Rosen, Salbei und Vanille. Hier mehr.....
Elegant, aromatisch, weich und sinnlich. Duftet nach Rosen, Salbei und Vanille. Der Grappa wird in einem tulpenförmigen Glas bei circa 12°C serviert. Vor dem Verkosten sollte er einige Minuten im Glas ruhen: durch die Sauerstoffaufnahme kommt der Duft besser zur Geltung, die Harmonie Nase-Gaumen wird vollkommener.
Diskontinuierliche Destillation unter Abtrennung des Vor- und Nachlaufs, in besonderen von Benito Nonino modernisierten Dampfbrennkolben. Die Destillation erfolgt sehr langsam, damit eine richtige Verdampfung mit anschließender Kondensation gewährleistet wird; auf diese Weise bleiben die organoleptischen Eigenschaften der jeweiligen Rebe erhalten.
Elegant, aromatisch, weich und sinnlich. Duftet nach Rosen, Salbei und Vanille.
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