Ried Rosenberg (ZW/ME/BF) 1ÖTW 2021 0.75 l

Der Rosenberg ist eine Cuvée aus 55% Zweigelt, 30% Merlot & 15% Blaufränkisch. Vergoren in Holzgärständern und anschließend 18 Monate in neuen und gebrauchten Barrique Fässern ausgebaut.

2020 war ein gutes Jahr in Österreich und auch der Rosenberg zeigt die Perfektion die dieser Jahrgang mitbringen kann, denn trotz Reife hat der Jahrgang auch Frische und eine gewisse Kühle.

Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart nach Edelholz, attraktives schwarzes Waldbeerenkonfit, Brombeeren, facettenreiches Bukett. Engmaschig, extraktsüß, reife Herzkirschen, tragende, gut integrierte, reife Tannine, angenehme Frische, feines Nougat im Abgang, mineralischer Nachhall, sicheres Entwicklungspotenzial, sagt Falstaff (2019)

Tiefdunkle Farbe, vielschichtige Nase, Kornelkirsche, Cranberry, Preiselbeere, feine Holzwürze, Bitterschokolade, kräftiger Wein, dicht und straff, engmaschiger Trinkfluss, feinstes Tannin, sehr langer Nachhall, Kumquat im Finish, Potenzial, sagt A la Carte.

Der Rosenberg gehört zurecht zu den größten Cuvées des Jahrgangs und braucht sich vor den französischen Kollegen aus dem Bordeaux aber mal gar nicht zu verstecken.