Der KAVALAN Single Malt bildet das Flagship der Brennerei und ist der Bestseller unter den KAVALAN Whiskys. Hier mehr.....
Wasser ist sehr wichtig bei der Whisky-Herstellung, deshalb kann das Wasser einen großen Einfluss auf den Geschmack des Whiskys haben. Der Gründer der Kavalan Destillerie hat sehr lange gebraucht, um den passenden Ort mit der richtigen Wasserversorgung zu finden. Ilan wurde sein Zielort. Dort gibt es genug kaltes Quellwasser, das durch den Snow Mountain fließt.
Die Nase unterstreicht die schönen Noten von Eiche und Vanille aus dem Fass, in dem diese Spirituose gereift ist, sowie einige ausgeprägte fruchtige Aromen, am Gaumen sanfte Eiche und cremige Fülle, im Abgang ein Hauch von Piment, Vanille und duftender Birnenschale.
KAVALAN verwendet ausschließlich hochwertige Eichenfässer aus Europa und den USA, die vom Masterblender Ian Chang persönlich ausgewählt wurden. Die befüllten Fässer werden zur Reifung in das der Brennerei angeschlossene 5-stöckige Lagerhaus gebracht, wo Sie bis zur Abfüllung verweilen.
Der KAVALAN Single Malt bildet das Flagship der Brennerei und ist der Bestseller unter den KAVALAN W..
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