Seit mehreren Generationen betreibt die Familie Kirnbauer Weinbau und all diese Erfahrungen von jahrzehntelanger akribischer Arbeit im Weinberg und Keller, genauer Beobachtung der Natur und der Reben sowie Enthusiasmus und viel Leidenschaft fließen heute wieder in die Weine von Christian Kirnbauer.
Wir können nun auf sehr alte Rebbestände der Vorgängergenerationen zurückgreifen und die Früchte dieser Schätze ernten.
Die Cuvée passt gut zu dunklem Fleisch wie Rind, Wild, Lamm und würzigem Käse. ©Kirnbauer