In Signo Tauri (PN) 2016 0.75 l
Markantes Dunkelrot, Duftspiel nach frischen Kräutern, feinen roten Beerenaromen und etwas Tabak in der Nase, zarte Röstaromen, ein nussiger Touch, rotes Waldbeerkonfit, reifes Tannin, bleibt angenehm haften.
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| 93 A la Carte |
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Produktbeschreibung
Heribert Bayer | In Signo Tauri (PN) 2016 0.75 l
Ein rubinschimmerndes dunkles Rot verführt das Auge und weist schon optisch auf ein vielschichtiges Pinot Noir Erlebnis hin. Die Nase wird von zarten Röstaromen mit nussigem Touch, rotem Waldbeerkonfit, feiner Kräuterwürze und etwas Vanille überrascht.
Dieser Pinot Noir ist am Gaumen kraftvoll und dennoch fein ziseliert und besticht durch einen von reifen Tanninen begleiteten mineralisch-extraktsüßen Abgang.
Nach einem zweijährigen Ausbau in großteils neuen Barriques mit einem Duftspiel nach frischen Kräutern, feinen roten Beerenaromen, etwas Tabak und einer komplexen Note, die an Heublumen und Wildrosen erinnert, kann durchaus burgundisches Flair zugeordnet werden.
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Steckbrief
In Signo Tauri (PN) 2016 0.75 l
0 Bewertung(en)Review Heribert Bayer/ Mittelburgenland, Neckenmarkt In Signo Tauri (PN) 2016 0.75 l
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