Die Nase ist reich und konzentriert, sie beginnt frisch, um dann balsamische Noten und Düfte von Graphit, Wacholder und Lakritze zu entwickeln. Der Gaumen ist süß und voluminös, mit Noten von Maulbeere und Sauerkirsche. Hier mehr.....
Magari bedeutet, wenn es nur wahr wäre!, ein Ausdruck, der im Italienischen oft verwendet wird, um Sehnsucht, Hoffnung und eine Vision einer strahlenden Zukunft auszudrücken.
Der 2021er ist ein erfüllender Jahrgang. Umfassend, strukturiert, üppig und lebendig. Der Winter und der Frühling 2021 waren beide von reichlichen und häufigen Regenfällen geprägt, wodurch die idealen Wasserreserven für die Vegetationsperiode geschaffen wurden.
Der Sommer 2021 erwies sich als besonders trocken. Dank des regnerischen Frühlings und des sorgfältigen Mulchens litten die Reben jedoch nicht unter der Dürre. Starke tägliche Temperaturwechsel während der Reifezeit mit Ernten von 12-15 °C ermöglichten eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben. Aufgrund der besonderen Trockenheit der Saison war der Krankheitsdruck im Weinberg minimal, was die Ernte von äußerst gesunden Trauben ermöglichte.
Die Ernte begann am 10. September mit Cabernet Franc und endete am 30. September mit Cabernet Sauvignon. Magaris internationale und weithin ansprechende Rebsorten bieten einen frischen Ansatz für italienische Weine und eine Üppigkeit, die für einen breiteren Weintrinker attraktiv ist.
Die Nase ist reich und konzentriert, sie beginnt frisch, um dann balsamische Noten und Düfte von Gr..
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