Vigneti Zabu | Italien, Sizilien
Tausendjährige Tradition
Das Weingut liegt in der wunderschönen Umgebung von Sambuca di Sicilia, einem Gebiet, das von Hügeln rund um den Arancio- See und den ausgedehnten Weinbergen und Olivenhainen geprägt ist. Hier schaffen trockenes Klima und der warme Schirokko- Windideale Bedingungen für den Anbau der verschiedenen einheimischen Rebsorten von großer Komplexität und gekennzeichnet durch die typischen Merkmale der mediterranen Macchia.
Die Ursprünge des Namens Zabú sind in der Geschichte seines Gründers, des arabischen Emirs Al Zabuth Lo Splendido verwurzelt, der in dem Sambuca große Impulse für die Wiederbelebung des Weinbaus gegeben hat. ©Fantini