Velich | Neusiedlersee, Apetlon
Besondere
Weinqualität
Das Weingut liegt im Nationalpark Neusiedlersee-Seewinkel im Burgenland. In einer für Österreich einzigartigen Gegend, die das Weingut und den Wein prägt. Es werden wenige, aber exzellente Weine produziert. Sie orientieren sich in allem, was sie tun, an der Natur und der Kultur im Seewinkel. Weil der burgenländische Seewinkel der Schlüssel zu besonderer Weinqualität ist – den Böden, dem Alter der Rebstöcke und dem Kleinklima mit dem See und den vielen kleinen Lacken.
Die Weine werden durch die Natur bearbeitet. Es werden nur perfekte Trauben in möglichst hoher und harmonischer Reife geerntet. Der Most wird dabei weder mit chemischen noch mit mechanischen Mitteln beeinträchtigt. Die Weine werden im Weingut Velich lange auf der Hefe belassen. Denn erst dadurch entsteht Harmonie. Es werden nur natürliche Hefen aus dem Weingarten verwendet. Sie sind Teil der Region und haben daher ihren eigenen, unverwechselbaren Geschmack.
Weissweine
mit Tradition
Velich produziert ausschließlich Weißweine, die im Seewinkel eine lange Tradition haben. Die Vielfalt der Region nützen wir für vielfältige Weine. Vom trockenen, unkomplizierten Wein für alle Gelegenheiten bis hin zum anspruchsvollen Wein für besondere Anlässe. Das besondere Klima des Seewinkels ermöglicht es auch, Beerenauslesen und Trockenbeerenauslesen in höchster Qualität herzustellen. ©Velich