Im Herzen der Südsteiermark, fest verwurzelt im Gamlitzer Boden, erwachsen rund 120.000 Rebstöcke und finden ihre Nährstoffe tief im kargen Untergrund. Eine kühle Brise aus den Alpen bringt Frische in die Weinberge, besonders in der Ried Alter Kranachberg (Große STK Ried®), die überwiegend mit Sauvignon blanc (ca. 90%) bepflanzt ist. Die einzigartige Bodenstruktur verleiht diesen Weinen eine unverkennbare Würze und Frucht.

„Die vereinten Einflüsse unserer Böden schaffen Weine voller Charakter.“– Weingut Sattlerhof

Die geschmackliche Herkunft der Weine ist ein zentrales Anliegen des Weinguts. Unterschiedliche Lagen erzeugen verschiedene Geschmäcker, und das erfahrene Team widmet sich mit Leidenschaft dem sanften Rebschnitt und der sorgfältigen Selektion der Trauben.

Die klimatischen Bedingungen zwischen feuchtwarmem Adriaklima und kontinentalen Einflüssen stellen eine Herausforderung dar, die mit Handwerk und Respekt für die Natur gemeistert wird. Durch Kreisläufe wie eigene Kompostierung und Weidetierhaltung entstehen vitale Reben in einem lebendigen Ökosystem.

Die Verbundenheit mit dem Boden und den Pflanzen, sowie die Zusammenarbeit mit Tieren und Menschen, ist für die Familie Sattler entscheidend. Ein gesunder Boden und artgerechte Tierhaltung sind die Grundlagen für die exquisite Qualität der Weine. ©Weingut Sattlerhof