Plantation/Planteray Rum | Karibik, Barbados
Leidenschaftlich - Neugierig
Mit einem ausgeprägten Sinn für Schönheit ist Alexandre Gabriel ein unermüdlicher Unternehmer auf der Suche nach Perfektion.
1989 entdeckt Alexander Gabriel Maison Ferrand, eine der ältesten Spirituosenmarken der Cognac-Region. Der Ruf des Hauses ist unbestreitbar, aber die Verkäufe hinken hinterher. Ein sofortiges Schwärmen packt und Alexandre Gabriel taucht mit Überschwang in die Details und das Handwerk der Cognac-Produktion ein.
1990er Jahren durchkämmt Alexandre Gabriel die Karibik auf der Suche nach den besten Rums der Region. Plantation ist geboren: eine handwerkliche Rumserie aus den großen Terroirs der Tropen. Fünfzehn Jahre hingebungsvoller Rumherstellung später, im Jahr 2012, wird Alexandre bei den Golden Rum Barrel Awards als Master Rum Blender of the Year ausgezeichnet und vom American Distilling Institute zum Distiller of the Year ernannt.
„Man pflegt einen Rum wie ein Kind“,
erklärt Alexandre Gabriel über die Sorgfalt,
die den Rums von Plantation gewidmet wird.
Als handwerklicher Unternehmer liefert er das beste Produkt, indem er die fortschrittlichsten und präzisesten Produktionsmethoden anwendet. Er weiß, dass ein großartiger Cognac, ein hervorragender Rum, vor allem eine starke Emotion ist, die es zu teilen gilt. Er wendet die Disziplin und Leidenschaft alter Handwerker, Kunsthandwerker und Goldschmiede auf seinen Rum und Cognac an.
Jedes Rum produzierende Land hat sein eigenes, einzigartiges Terroir, das aus Traditionen, bewährten Techniken, Charakter und Identität besteht. ©Plantation/Planteray Rum