Pitnauer | Carnuntum, Göttlesbrunn
Wein wird seit Jahrhunderten gepflanzt und verarbeitet und steht in enger Tradition mit der Region.
Am Weingut Familie Pitnauer werden Lagen- und Jahrgangsweine aus den selbst bewirtschafteten 22 Hektar Weingärten abgefüllt. Die Weingärten befinden sich auf sanften Hanglagen im umliegenden Arbesthaler Hügelland um Göttlesbrunn.
Im Keller werden die Trauben schonend gekeltert und je nach Weinstil in Stahltanks oder Holzfässern ausgebaut. Durch die Liebe zum Weinbau, Qualitätsdenken und -handeln gelingt es alljährlich, völlig trockene, ausdrucksstarke, extraktreiche Weine zu erzeugen, die höchste Anerkennung finden.
Für die Vinifizierung der Top-Weine aus dem Familienweingut werden nur von Hand geerntete Trauben höchster Qualität aus Weingärten in besten Lagen genutzt.
Die Weingärten sind mit einem freiwilligen Insektizid- und Herbizidverzicht belegt und werden mit Erfahrung, Leidenschaft und viel Liebe zur Natur bewirtschaftet. Für Rebschnitt, Grünarbeit und Traubenernte ist Edith verantwortlich. ©Pitnauer