Muraglia | Italien, Apulien
Inspiration, Schönheit, Einzigartigkeit und Kreativität sind Vorstellungen, die sie gern auf deren Unternehmen übertragen.
Die Ölmühle Muraglia wurde vor fünf Generationen in Andria in Apulien gegründet, die Hauptstadt des Olivenöls, allerdings zählt der Patriarch der Familie bereits 460 Lenze: ein prächtiger und imposanter Coratina-Olivenbaum.
Aufwerten und verbessern.
Das sind die Lieblingswörte von Muraglia. Weil sie so sehr daran glauben. Denn sie leben in einem Gebiet mit unglaublichem Potenzial und einzigartigen Merkmalen.
Sie ernten die Oliven immer noch von Hand, die anschließend in der alten Steinmühle kalt gepresst werden, um daraus das beste italienische native Olivenöl extra zu erzeugen und um das zu sein, was sie schon immer waren: hartnäckige Capatosta. ©Frantoiomuraglia