Das Weingut von Michel Mallard und Söhnen liegt in der Gemeinde Ladoix-Serrigny, einem kleinen Dorf an der Schnittstelle zwischen der Côte de Beaune und der Côte de Nuits.
Das Weingut, das seit fünf Generationen vom Vater auf den Sohn übertragen wird, hat sich im Laufe der Zeit vergrößert und bewirtschaftet heute 11 Hektar Weinberge. Maryse und Patrick Mallard stehen mit ihrer Tochter Laurence an der Spitze des Weinunternehmens.
Sie pflegen dieses Erbe, indem sie Weine in den Appellationen Burgund, Côte de Nuits-Villages, Chorey-les-Beaune, Savigny-les-Beaune, Ladoix, Aloxe-Corton, Corton und Corton-Charlemagne erzeugen.