Leonardi | Italien, Emilia Romagna
Balsamico-Essig aus Modena
Der Balsamico-Essig Leonardi ist in den Hügeln von der Stadt Modena beheimatet, dem idealen Anbaugebiet der Lambrusco- und Trebbiano-Trauben, aus denen der Most, die wichtigste ZutatAceto Balsamico di Modena gewonnen wird.
"Geduld, Hingabe und Wahrung der Traditionen sind das Erfolgsrezept unseres exquisiten Essig."
Von der Weinlese bis zur Abfüllung, die Familie Leonardi verfolgt aus erster Hand alle Verarbeitungsschritte dieses zeitlosen, bräunlichen, samtigen und extrem vielseitigen Dressings mit seiner perfekten Balance zwischen süß-sauren Geschmacksnoten und Aromen. ©Leonardi