Seit mehr als einhundert Jahren widmen wir uns diesem Landstrich
Die langen Rebenreihen der Weingärten gehören der Familie Marion, Eigentümerin des landwirtschaftlichen Betriebs La Jara, schon seit 1891. Die Liebe für den Landstrich und seine Früchte wird von Generation zu Generation weitergegeben und heute wird sie mit Hingabe und Engagement weitergetragen von Massimo und Paolo Marion, die das Unternehmen seit 1999 mit neuem Elan leiten.
Paolo und Massimo haben, geführt von den Werten und den Anleitungen des Großvaters Pietro, ihren innovativen Charakter eingebracht und die Verarbeitungstechniken von Grund auf revolutioniert, wobei sie auf einen vollständig ökologischen Landbau übergegangen sind. Dabei wurden sie stets inspiriert von Pietros Philosophie, die auch heute noch bei La Jara lebendig ist: Die Natur ist eine perfekte Maschine.
Dank der sorgfältigen Pflege, die wir unseren Weingärten zu jeder Jahreszeit angedeihen lassen, erzeugen wir qualitativ hochwertige Trauben, die zu einem gesunden und unverfälschten Wein verarbeitet werden.
Ein großzügiger Weingarten, eine technologisch hochmoderne Kellerei und ein eingespieltes Team, das seine jahrelange Erfahrung und die Verbindung zum Landstrich in Modernität verwandelt. Heute ist La Jara in der Lage, Tradition und Innovation zu verbinden, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen.
Ein Name, der an die Verbindung zu diesem Landstrich erinnert
“La Jara” und somit der Name, den wir dem landwirtschaftlichen Betrieb gegeben haben, ist ein Synonym für das Engagement und die Liebe zu diesem Landstrich. Der aus dem Dialekt stammende Begriff bedeutet “der Kies”: Er steht für den Kies bestehend aus kalkhaltigen weißen Steinen, die vom Fluss Piave geglättet wurden, der den Boden bedeckt und unsere Trauben besonders macht und ihnen während der Reifezeit einzigartige organoleptische Eigenschaften verleiht.
Der Name La Jara steht für unseren kontinuierlichen Einsatz und unsere Liebe zum Boden und zum Landstrich, für die Mühe und die sorgfältige Arbeit, die wir jeden Tag, Sommer wie Winter, zwischen den Rebenreihen leisten. (Quelle:lajara.it)