Das abgelegene Livet-Tal erwies sich als ideal für Schwarzbrennerei. Hier erlernte der Gründer George Smith sein Handwerk. Die Lage zwischen den Hügeln und den zahlreichen Quellen bot ein ideales Versteck vor Zollbeamten und Soldaten. Hier war George ungestört und konnte langsam einen Whisky destillieren, der bald weltberühmt werden sollte. Im August 1822 kam König Georg IV. zu einem Staatsbesuch nach Schottland und bat um einen Tropfen des berühmt-berüchtigten Glenlivet-Whiskys. Der Whisky war illegal, doch der König ließ es sich nicht nehmen, ein Glas zu probieren.

Die zweite Jahrhundertwende markierte eine erneute große Erweiterung ihrer Destillerie, diesmal durch ihren heutigen Destillateurmeister Alan Winchester. Alan hat 40 Jahre lang sein Handwerk verfeinert und ist genau der richtige Mann, um im Sinne ihres Gründers das Unternehmen weiterzuführen. Bis heute führen sie die Vision von George Smith weiter, bei der es darum geht, mit Traditionen zu brechen, neue Maßstäbe zu setzen und voranzukommen. Sie setzen auf außergewöhnliche, einzigartige Fässer, Finishes und Zutaten und kreieren einmalige Rezepte und Cocktails, um die Welt des Single Malt für alle zu öffnen. ©Glenlivet