Gager | Deutschkreutz, Burgenland
DIE QUADRATUR
Abgeleitet aus einem klassischen geometrischen Problem und den unverkennbaren Etiketten, steht „die Quadratur des Weines“ stellvertretend dafür, den besten Wein zu machen. Dieses wohl unerreichbare Ziel ist die Motivation, um das Beste in jedem Jahrgang zu finden — immer weiterzudenken und nie aufzugeben.
Nichts tut so gut, wie zu wissen, was man anstrebt! Diese Philosophie reicht weiter als die reine Kunst des Weinmachens — es geht um Augenblicke, Emotionen und Perfektion — vom Knospenaufbruch bis hin zum ersten Schluck stehen der Quadrate für unvergessliche Momente und die Perfektion im Augenblick.
IRGENDWANN MACH ICH MEINEN EIGENEN WEIN!
"Diese Worte meines Vaters leiteten wohl den Start ein und im Jahr 1984 begann er zusammen mit meiner Mutter Paula das Weingut aufzubauen. Als Quereinsteiger kelterte er im ersten Jahr knappe 1.000 Flaschen Blaufränkisch. Dieser Wein spiegelte seine ganze Leidenschaft, seine Passion und die unverkennbare GAGER-Stilistik wider, und er gewann auf Anhieb den Sortensieg bei der Falstaff-Weinprämierung und belegte zudem den zweiten Platz in der Gesamtwertung." -Horst Gager ©Gager