Dalmore Distillery | Schottland, Highlands

Die Entstehung eines Meisterwerks

Im Jahr 1839 wurde die Dalmore-Brennerei von Alexander Matheson gegründet, einem Handelsabenteurer, der entschlossen war, einen außergewöhnlichen Single Malt Whisky herzustellen. Im Jahr 1867 übernahmen die Nachkommen des Clan Mackenzie die Kontrolle über die Destillerie. Eine ihrer ersten Änderungen war, jede Flasche The Dalmore mit dem Hirsch zu verzieren - eine Garantie für unvergleichliche Qualität.Der Hirsch verkörpert das königliche Erbe der Destillerie, das bis ins Jahr 1263 zurückreicht.

Ein Whisky von

sagenhafter Tiefe & Finesse.

Seit fast 200 Jahren steht The Dalmore an der Spitze einer ununterbrochenen Kette von visionären Whiskyherstellern, die immer wieder Grenzen überschreiten, um unseren Geist in den seltensten und edelsten Fässern reifen zu lassen. Richard Paterson, ein Pionier in der Kunst der Fasskuration, war fast fünf Jahrzehnte lang die kreative Kraft hinter The Dalmore. Er ebnete den Weg für ihren heutigen Master Whisky Maker Gregg Glass, der eine ununterbrochene Kette von visionären Whisky-Machern fortsetzt. Die eigenwillige Sammlung von Brennblasen in der Brennerei erzeugt einen einzigartigen New-Make-Spirit - robust und fruchtig, besonders gut geeignet für eine längere und komplexere Reifung. So können ihre Whisky-Macher sicherstellen, dass jedes Fass ihrer Spirituose sein volles Potenzial erreicht. ©Dalmore