Balvenie | Schottland, Dufftown
The Balvenie lebt durch echtes Handwerk
Im Herzen der schottischen Highlands, eingebettet zwischen sanften Hügeln und nebligen Tälern, befand sich ein Ort wahrer Handwerkskunst und Hingabe: Die Balvenie-Destillerie. Hier wurde der Geist des Handwerks gelebt, und sie war die einzige Brennerei in der Region, die mit Stolz die Fünf Seltenen Handwerke der Whiskyherstellung pflegte. Dieses Engagement war nicht nur eine Tradition, sondern eine Lebenseinstellung, die jedem Tropfen des hier hergestellten goldenen Nektars unschätzbare Fähigkeiten, Kenntnisse, Erfahrungen und Leidenschaft einhauchte.
"Unser Verfahren ist eine Kombination aus Fachwissen, Können und Ehrgeiz, die heute noch genauso ist wie vor Generationen."
Das Herzstück von The Balvenie ist eine Gruppe von Menschen, deren Verbindung zu ihrem Handwerk so tief ist wie die fließenden Bäche, die die Brennerei umgeben. Sie waren nicht nur Destillateure, sondern auch Künstler, Wissenschaftler und Geschichtenerzähler in einer Person. Jeden Tag versammelten sie sich unter dem wachsamen Auge der schottischen Sonne oder im Nebel, je nach Wetterlage, um ein Erbe fortzuführen, das über Generationen weitergegeben worden war. Die Reise des Whiskys von The Balvenie begann mit der gemälzten Gerste, wo das erste Handwerk zum Leben erweckt wurde. ©The Balviene