Antonio Viani | Ligurien
Sie ist randvoll mit Geschichten, Rezepten und Esskultur
Sie sind eine Familie aus Entdeckern, Exzentrikern, Perfektionisten, Besserwissern, Routiniers, Amateuren und Individualisten. Was sie eint, ist der gute Geschmack und der Sinn für Genuss. Denn bessere Lebensmittel führen zu einem besseren Leben. Für diejenigen, die sie genießen und für diejenigen, die sie herstellen. Dieses bessere Leben möchten sie allen zugänglich machen. Denn sie wissen, wo es die besten Zutaten dafür gibt und kennen die Geschichten dahinter.
Antonio Viani importierte
die Esskultur seines Landes
über den Familientisch hinaus.
Sie wollen stets das Beste, das Allerbeste. Aber sie wollen es nicht nur für sich selbst. Sie teilen gerne ihr Essen und ihr Wissen. Mit allen, die so denken und so genießen wie sie. ©Viani