A. H. Riise | Dänemark, Dragør
Alles begann im Jahr 1838, als sich der Abenteurer A.H. Riise aufmachte, die Welt zu erkunden und Neues zu entdecken.
Sein Zuhause waren die Westindischen Inseln, wo er eine Vielzahl neuer Pflanzen, Kräuter und Tiere entdeckte – und das Geheimnis der Destillation einzigartiger Spirituosen. Einige dieser Kräuter bestimmen noch heute maßgeblich den außergewöhnlichen Geschmack der Fein-Spirituosen aus gereiftem Premium-Rum.
Heute ist jede Flasche eine Feier
der Errungenschaften der Vergangenheit –
und ein Versprechen auf neue Abenteuer.
Neue EU-Gesetzgebung betrifft die Spirituosenindustrie
Im April 2019 verabschiedete die EU eine neue Verordnung ((EU) 2019/787) zur Definition, Beschreibung, Aufmachung und Kennzeichnung von Spirituosen
Die neue Verordnung präzisiert und präzisiert eine Reihe von Bestimmungen in (EG) Nr. 110/2008, sondern führt auch ein neues Paradigma für einige Kategorien von Spirituosen ein, einschließlich der Kategorie „Rum“, für die die Verordnung eine Höchstgrenze für Süßungsmittel von 20 Gramm pro Liter einführt, was 2 % Zucker im Endprodukt entspricht Produkt.
Diejenigen, die mit AH Riise-Mischungen vertraut sind, genießen die Produkte in erster Linie wegen ihres großartigen Geschmacks. Deshalb wurde entschieden, die Rezepturen nicht an die Kategorie „Rum“ anzupassen. Das bedeutet, dass die Produkte künftig als „Superior Spirituosen aus Premium gereiftem Rum“ beschriftet werden. Sie erhalten also den gleichen großartigen Geschmack, wie bisher. ©A.H.Riises